Plateau Pierrade

Pour vos pierrades et fondues, nous vous proposons un assortiment de poissons, par personne :

  • 3 pièces de Scampis
  • 2 pièces de noix de St Jacques
  • 100 gr de filet de Bar Victoria
  • 50 gr de filet de Saumon
  • 50 gr de cœur de Cabillaud Royal
  • 50 gr de filet de Lieu Noir
  • 2 pièces de crevettes Bouquet
  • Légumes à griller, sauce vincent
Pour la version ‘fondue’, 1/2 litre de fumet aux légumes par personne compris.
€ 26,95 /personne