Implanté depuis de nombreuses années dans la vie commerçante Ottintoise, Christophe Derie, épaulé par Geneviève, son épouse, s’est lancé voici 10 ans dans un nouveau challenge en ouvrant « La Barque à Jack ». Cette poissonnerie-traiteur installée dans le centre commercial du Douaire lui permet de répondre à la demande, tout en développant sa passion pour la cuisine.
